Ayvaları kısık ateşte şeker ile birlikte kaynatın. Daha sonra soğumaya bırakın.
Diğer tarafta, bir kabın içinde haşlanmış pirinci, nar tanelerini koyup karıştırın.
Sonra da bu karışımı ayvanın ortasına alın. Ayva tatlısını servis tabağına aldıktan sonra, üzerine, şekeri kaynatıp içine kırmızı gıda boyası dökerek hazırladığınız şerbetini dökün.
Krem şanti, nane ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Servis tabağınızı dilimlenmiş meyvalarla da süsleyebilirsiniz.