Pirinçli biftek tarifi:
MALZEMELER
- Amerikan pirinci (haşlanmış) 175 gr
- Biftek 2 kg
- Havuç 200 gr
- Salatalık 1/2 kg
- Soya yağı 2 çorba kaşığı
- Hardal
- Tost ekmeği 1 paket
- Ceviz 150 gr
- Tuz
- Karabiber
HAZIRLANIŞI
- Tavaya yağı döküp kızdırın. Bifteği arkalı önlü tavada kızartın. Salatalık ve havucu rendeleyin.
- Haşlanmış pirinci de içine ekleyip karıştırın. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın.
- Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine bifteği alın.
- Salatalık, havuç, pirinç karışımını etin üzerine dökün.
- Hardal sosunu da ekleyip, garnitürün yanında ceviz içi ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: