Kuzu çöp şiş tarifi:
MALZEMELER
- 150 gr but
- 20 gr tereyağı
- Yarım domates
- 3 dilim lavaş ekmegi
- 2 adet sivri biber
HAZIRLANIŞI
- Kuzu etlerini çöp şişe dizerek ızgarada pişirin.
- Bir kapta tereyağını eriterek lavaşları içerisinde ısıtın.
- Pişirmiş olduğunuz şişleri servis tabağına alarak yanına pilav, domates ve közde pişirilmiş biber koyun.
- Sıcak olarak servise sunun.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: