Bademli ayva kompostosu'nun tarifi:
Malzemeler:
- 2 Ayva, 5 Su Bardağı Su
- 2 Su Bardağı Tozşeker, 3 Karanfil
- 1 Yemek Kaşığı İzmir Üzümü
- 1 Yemek Kaşığı Soyulmuş Badem
Hoşafın yapılışı:
- Ayvaların kabuklarını soyun. Küp şeklinde doğrayıp bir tencereye alın.
- Üzerine şeker ve su ilave edin. Ayvanın çekirdeklerini ve karanfili ekleyip kaynatın.
- Su kaynamaya başladığında ateşi iyice kısıp 20 dakika pişirin. Tencereye üzümleri ekleyip ateşten indirin.
- Soğuyunca kaselere boşaltıp bademleri ekleyerek servis yapın.
Bunlar da İlginizi Çekebilir: