Zeytinli pirinç salatası tarifi:
MALZEMELER
- 1 su bardağı Amerikan Pirinci
- Yarım su bardağı su
- 1 su bardağı siyah zeytin
- 1 su bardağı yeşil zeytin
- 1/2 demet maydanoz
- 1 limonun suyu
- 1/2 demet taze soğan
- 1 çorba kaşığı soya yağı
- Süslemek için domates
HAZIRLANIŞI
- Pirinci 1 bardak suda hafif haşlayın ve suyunu süzün. Zeytinlerin çekirdek kısımlarını çıkarın ve küçük küçük doğrayın.
- Maydanoz ve taze soğanı ince ince kıyın. Bir kasenin içine haşlanmış pirinci, zeytinleri, maydanoz ve taze soğanı ilave edip iyice karıştırın.
- İçine 1 limonun suyu ve yeterince tuzu ilave edin. Servis tabağına alın.
- Üzerinde 1 çorba kaşığı soya yağını gezdirip servis yapın.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: