Izgarada hindi eti tarifi:
MALZEMELER
- 100 gr sirke
- 100 gr zeytinyağı
- 100 gr portakal suyu
- 1 tatlı kaşığı ketçap
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 adet defne yaprağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 8 adet hindi butu
HAZIRLANIŞI
- Hindi etinizi temizleyip yıkayın.
- Sos malzemelerini karıştırın.
- Etlerinizin üstüne ufak yarıklar açın.
- Etinizi sosun içinde 24 saat beklettikten sonra ızgarada pişirin.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: