4 kişilik güz salatası tarifi:
MALZEMELER
- 3 tatlı elma
- 1 soğan, ince dilimlenmiş ve halkalara ayrılmış
- 500 gr bakla, haşlanmış
- 50 gr ceviz içi Nane, süslemek için
SOS:
- 150 gr yoğurt
- 1 yemek kaşığı doğranmış nane
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber
HAZIRLANIŞI
- Sosu hazırlarken yoğurdu, naneyi ve limon suyunu büyük bir kapta karıştırıp tuz ve biberle tatlandırın.
- Elmaları dörde bölüp, ortasını alıp ince ince dilimleyip yoğurt sosunun içine batırın ve iyice karıştırın.
- Soğanı, baklayı, ve cevizleri ekleyip karıştırın.
- Salatayı bir servis tabağına alıp naneyle süsleyin ve servis yapın.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: