Fransız salatası tarifi:
MALZEMELER
- 3 adet domates
- 250 gr konserve ton balığı
- 3 adet tatlı kırmızı biber
- 1 adet salatalık
- 6 adet turp
- 1 adet kırmızı soğan
- 5-6 adet yeşil zeytin
- 5-6 adet siyah zeytin
- 2 diş sarımsak
- 2 adet yumurta
- 12 adet tuzlu sardalya
- semiz otu
- fesleğen
- sirke
- sıvı yağ
- biber, tuz
HAZIRLANIŞI
- Domatesleri küp küp , kırmızı biberleri ve salatalığı halka halka doğrayın.
- Turpları, soğanı rendeleyin, hepsini beraberce karıştırıp, semiz otunu, zeytini ve sarımsakları ilave edin.
- Bu karışıma ton balığını tuzlu sardalyaları ve küçük kesilmiş katı yumurtaları katın.
- Diğer tarafta bir kasede, yağı, tuzu, biberi ve sirkeyi çırpıp bir sos hazırlayın.
- Bu sosu salatanın üzerine döküp servis yapın.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: