Fındıklı nugat tatlısı tarifi:
MALZEMELER
- 2 çorba kaşığı margarin
- 1/2 su bardağı süt
- 300 gr minik doğranmış sütsüz çikolata
- 2 tatlı kaşığı portakal likörü
- 14 bardak fındık(iri kıyılmış)
- 14 bardak ceviz(iri kıyılmış)
- 14 bardak antep fıstığı
- 2-3 çorba kaşığı kavrulmuş badem(kıyılmış)
- 4 adet kayısı şekerlemesi veya kurusu(ufak ufak doğranmış)
- 2 adet incir şekerlemesi veya kurusu(ufak ufak doğranmış)
HAZIRLANIŞI
- 26*8cm lik bir kalıba alüminyum folyo yayın. Yağı, sütü,çikolata parçalarını ve likörü ufak bir tencereye alın.
- Kısık ateşte, çikolata eriyi karışım yumuşak bir kıvam olana dek karıştırın.
- Daha sonra bir karıştırma kalıbına alın. Karışıma fındık fıstıkları ve meyvaları ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız kalıba dökün. Bıçakla üstünü düzeltin. 2 saat kadar buzdolabında tutun.
- Nugatı kalıptan çıkartın. İnce ince dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: