4 kişilik dana pirzolası yemeği tarifi:
MALZEMELER
- 4 adet dana pirzolası
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 3 kahve fincanı krema
- 4 çorba kaşığı rafine yağı
- tuz
- bir tutam karabiber
HAZIRLANIŞI
- Dana pirzolalarını tuzlayıp biberleyin ve hafif unlayın.
- Bir tavaya rafine yağını koyup kızdırın, dana pirzolalarını tavaya yerleştirin.
- Orta ateşte üçer dörder dakika alt üst pişirip bir güvece veya servis tabağına çıkarın.
- İçindeki yağı döküp kremayı ilave din. 1-2 dakika kaynatıp ateşten alın.
- Tereyağını karıştırarak yedirip dana pirzolalarının üzerine dökün ve servis edin.
- Garnitür olarak yanında patates verilir.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: