4 kişilik Çin lahanası salatası tarifi:
MALZEMELER
- 250 gr Çin lahanası, doğranmış
- 100 gr mantar, dilimlenmiş
- 4 büyük taze soğan doğranmış
Sos:
- 4 yemek kaşığı mısır yağı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı soya sosu
HAZIRLANIŞI
- İlk önce sosu hazırlayın. Yağı, sirkeyi ve soya sosunu büyük bir kaseye koyun. İyice karışana dek çatalla çırpın.
- Mantarları ve soğanı ekleyip iyice karıştırın.
- 15 dak. marine edin.
- Mantar karışımını büyük bir salata kabına yerleştirip etrafına doğranmış Çin lahanası yapraklarını koyun ve ikisini iyice karıştırın.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: