Binkesen Medresesi, Bulgaristan'ın Şumnu kenti'ne yakın olan Binkesen kasabası'nda bulunmaktadır.Fatih Sultan Mehmet'in silah arkadaşı olan Tunus kökenli Yusuf Mahmud El Binkesen tarafından 1469'da Yusuf El Binkesen'in Sırp arkadaşı olan Jakop Meniç adına yaptırmışır.