Aşevi kelimesinin anlamı:
- Lokanta.
- Yoksullara parasız yemek yedirilen veya dağıtılan yer, aşhane.
- Düğün, nişan vb. toplantılarda, verilecek yemekleri hazırlamak için geçici olarak mutfak gibi kullanılan yer.
- Tekkelerde yemek pişirilen yer.
- Yoksullara ve öğrencilere parasız yiyecek dağıtan hayır kurumu.