Akustikoptik, ışık ışımaları ile akustik dalgaların etkileşimini etkileyen bir fizik koludur. Işık ışımalarıyla akustik dalgaların etkileşimi, bazı saydam sıvı ve katılarda özellikle yüksek sesötesi frekanslarda görülür. Bu etkileşimlerin etkileri söz konusu ortamların optik kırılma indisinin yerel kiplenimine bağlıdır.