Tek kişilik sultan sarma bonfile tarifi:
MALZEMELER
- 1 Adet Bonfile
- 1 Çorba Kaşığı Kıyma
- 10 Adet İç Antep Fıstığı
- 1 Tatlı Kaşığı Kıyılmış Pastırma
- 1/2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Kıyılmış Dereotu
HAZIRLANIŞI
- Ön hazırlık olarak, bonfileyi iyice dövün. İçine 1 çorba kaşığı kıyma ve 10 adet fıstığı koyup rulo haline getirin.
- Daha sonra içe doğru sarın.
- Bir tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağını alıp eritin. İnce ince doğranmış 1 tatlı kaşığı pastırmayı ve kıyılmış dereotunu tavaya koyun.
- Kaşıkla karıştırarak, birkaç dakika tavada tutup, çıkarın.
- Izgarada pişen bonfileyi alarak servis tabağına yerleştirin. Üzerine tavada kızarttığınız pastırmayı koyun.
- Dilediğiniz garnitürle birlikte servis yapın.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: