Patates salatası tarifi:
MALZEMELER
- biber
- 1 kg patates
- 1 adet soğan, ince kıyılmış
- yarım demet maydanoz, ince kıyılmış
- tuz
HAZIRLANIŞI
- Patatesleri yıkayıp bir tencereye koyun, üzerlerini biraz aşacak kadar soğuk su ilave edin.
- Bir çorba kaşığı tuz katıp, patatesler yumaşayıncaya dek haşlayın. Haşlanmış patatesleri süzün, patatesler soğumadan kabuklarını soyup, bir salata kasesine küp küp doğrayın.
- Ince kıyılmış maydanoz, tuz, soğan ve biberi katın. Patatesleri zedelememeye özen göstererek salatayı karıştırın.
- Patates salatasını bir yanda soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra süsleyip, servis yapın.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: