12 adet Mini çöreğin tarifi:
MALZEMELER:
- 1/2 paket margarin (veya tereyağ)
- 1.5 çorbakaşığı tozşeker
- 1/2 çaykaşığı tuz, 1 çorbakaşığı su
- 3 su bardağı un, 3 adet yumurta ve 25 gram maya.
HAZIRLANIŞI:
- Mayayı suda eritip, çırpılmış yumurtalarla karıştırın.
- Daha sonra bu karışıma şeker, tuz, un ve yağı ekleyerek hamur haline getirin.
- Hamurdan az bir parça ayırıp kalanını küçük toplar haline getirip, üstlerinden hafif bastırın.
- Şekil verdiğiniz hamuru yağlanmış küçük kalıplara yerleştirin.
- Hamurdan ayırdığınız küçük parçayı bölerek çöreklerin üstüne yerleştirin.
- Biraz bekledikten sonra 250 derecede 10 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: