Lahana salatası tarifi:
MALZEMELER
- 4 su bardağı beyaz lahana, ince kıyılmış
- 1/2 çay kaşığı sarmısak tozu
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 adet ekşi elma
- 1 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
- Lahanaları tuzla hafifçe ovun, bol suyla yıkayıp, süzün.
- Rendelenmiş ekşi elma, mayonez, yoğurt, sarmısak, tuz ve şeker ilave edip karıştırın.
- Servis tabağına aldıktan sonra üzerini yarım ceviz taneleri ile süsleyin. Üzerine biraz limon suyu ve zeytinyağ gezdirip, servis yapın.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: