Kurbağların vücut ısıları bulundukları ortama maruz kaldıkları hava şartlarına göre değişiklik gösterir.Kurbaplar ihtiyaç duydukları su ihtiyacını derilerinden geçirdikleri suyla karşılarlar derileri su geçirebilen bir yapıdadır.Arka ayakları uzun ön ayakları kısadır.Kurbağların çok büyük bir özelliği vardır kurbağlar iki şekilde nefes alırlar.Derileri ve ciğerleri ile nefes alırlar
Kurbağlar her iklimde her şartta yaşarlar sadece kutup bölgeleri ve antartikada yaşayamazlar.Kurbağlar genelde sıcak iklimli bölgelerde dere kenarları nehir kenarlarında yaşarlar.Sadece karada yaşayan suya girmeyen kurbağalarda vardır.Kurbağların bazırlarıda ağaçlarda yaşarlar.Bazı türlerde yer altında yaşarlar toprağı kazarak yerin altına girerler ve orada yaşamlarını sürdürürler.
Kurbağalar yumurtlayarak çoğalır, bahar aylarında küçük derelerde ve su birikintilerinde kocabaş adı verilen kurbağa yavruları görülebilir.
Kurbağa bazı ülkelerde besi hayvanı olarak çoğaltılıp yemeklerde kullanılmaktadır, asya ve uzakdoğu ülkelerine ülkemizden de kurbağa ihraç edilmektedir.