Kemalı mis mini puding tarifi:
MALZEMELER
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 tatlı kaşığı neskafe
- 4 yemek kaşığı çokokrem
- 4-5 parça çikolata
- 3 adet yumurta ve 3 adet yumurtanın sarısı
- Süslemek için krem şanti ve yanına 2 adet kivi dilimi
HAZIRLANIŞI
- Önce şekeri 1 yemek kaşığı suyla kısık ateşte karamel haline gelinceye kadar pişirelim.
- Sütü ve vanilyayı ekleyelim. Hemen çokokremle, çikolatayı ve neskafeyi ekleyip, kaynatalım.
- Kaynayınca altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
- Bir tarafta yumurta ve yumurta sarılarını çırpıp soğuyan karışıma katalım.
- Ufak fırın kaplarına koyup, 175 derecede 20 dakika benmari usulü pişirelim.
- Soğuyunca buzdolabına koyalım, buzdolabında iyice soğuduktan sonra servise sunalım.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: