4 kişilik krem peynirli armut tatlısı tarifi:
MALZEMELER
- 2 adet armut
- Yarım su bardağı üzüm suyu
- 175 gram az yağlı krem peynir
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- 1 çorba kaşığı bal
Süslemek için:
- 4 adet çilek
- Nane yaprağı
HAZIRLANIŞI
- Armutların saplarını kestikten sonra kabuğunu ince bir şekilde soyun.
- Sonra üzüm suyuyla birlikte yumuşayana dek haşlayın. Üzüm suyunu ve armutları soğumaya bırakın.
- Krem peyniri, balı ve limon suyunu blendırdan geçirin. Armutları ikiye keserek, çekirdeklerini çıkarın. Sora ince dilimler halinde kesin.
- Dilimleri tabağa yelpaze şeklinde dizin. Krem peynirli karışımı krema sıkacağına doldurun.
- Her yelpazenin iç kısmına burgu şeklinde krem peynirli karışımdan sıkın.
- Yelpazenin dışına üzüm suyundan dökün.
- Çilek ve nane yaprakları ile süsledikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: