Kayısı pare tatlısı tarifi:
MALZEMELER
- Yarım su bardağı kuru kayısı
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 250 gr kaymak
- 4 yemek kaşığı yeşil fıstık tozu
- 1 su bardağı sıcak su
HAZIRLANIŞI
- Kayısıları yıkayıp tencereye alın. Üzerlerine sıcak su dökerek yumuşayıncaya kadar haşlayın. Toz şekeri üzerine gezdirin.
- Kısık ateşte şerbet koyulaşıncaya kadar pişirip ateşten alın. Soğumaya bırakın.
- Soğuyunca içlerini açarak bir çay kaşığı kaymak koyup kapatın.
- Servis tabağına dizip şerbeti üzerine gezdirin. Üzerine yeşil fıstık tozu serperek servise sunun.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: