4 kişilik karamelalı elma tatlısı tarifi:
MALZEMELER
- 1 limon
- 1 kg elma
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 6 çorba kaşığı esmer şeker
- 5 çorba kaşığı tereyağ (yada margarin)
- 4 çorba kaşığı galeta unu
- bitter çikolata
- bisküvi
HAZIRLANIŞI
- Elmaları soyup, dilimleyip bir kaba koyun. Buna 1 çorbakaşığı toz şeker ve bir limonun suyunu katın.
- Ağzını kapatıp kısık ateşte, yaklaşık 20 dakika pişirin. Elmalar iyice yumuşamalı.
- Yağı çözdürüp galeta unu ve esmer şekeri ilave edin. Kısık ateşe koyup karıştırarak karamela kıvamına getirin.
- Kaselere sırasıyla bir kat elma, bir kat karamela döşeyerek malzemeyi bitirin. Soğuması için buzdolabına koyun.
- Dilerseniz, rendelenmiş bitter çikolata ve kedi dili veya benzeri bisküvilerle süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: