İzmir Avrupa Caz Festivali ilk olarak, İzmir Kültür Sanat Eğitim Vakfı tarafından 1993 yılında İzmir Avrupa Caz Günleri olarak düzenlenmiştir. Türkiye'nin Gümrük Birliğine kabulünün ardından hızlanan süreç içinde kapsamı genişletilerek İzmir Avrupa Caz Festivali adını almıştır.