Harsıl salatası tarifi:
MALZEMELER
- 1 demet pazı
- 1 kilo taze yoğurt
- 5-6 tane taze soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı acı pul biber
- 1 çay kaşığı dövülmüş kişniş
- 1 çay kaşığı reyhan
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- 1 tane haşlanmış yumurta
HAZIRLANIŞI
- Pazıyı az suda haşlayın. Soğuyunca malzemenin kalanıyla birlikte mutfak robotunda iyice karıştırın.
- Karışımı uzun borcama koyun ve haşlanmış yumurtaları üstüne süs olarak koyun.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: