Etimekli sebze salatası tarifi:
MALZEMELER
- 2 adet kabak
- 2 adet patates
- 2 paket Etimek
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- 1 bağ taze soğan
- 2 su bardağı yoğurt (sarımsaklı)
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Yeteri kadar tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
- Kabakları kazıyın, yıkayın. Küp küp doğrayıp tuzlayın.
- Patatesleri yıkayıp soyarak küp küp doğrayın. Servis yapacağınız zaman kızartın. Etimekleri de küp küp doğrayın.
- İçerisine ayıklamış olduğunuz maydanoz, dereotu ve taze soğanları ince ince kıyarak ilave edin.
- Üzerine sarmısaklı yoğurt ile mayonezi karıştırıp ilave edin.
- Tüm malzemeleri beraber karıştırıp servis tabağına alarak servise sunun.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: