Elma tatlısı tarifi:
MALZEMELER
- 1 kg ufak sulu Amasya elması
- 3 adet karanfil
- 3 kahve fincan toz şeker
- 100 gr kaymak
HAZIRLANIŞI
- İyice yıkanıp, soyulan elmaların çekirdekleri bir kabak oyacağı yardımı ile elmaların şekli bozulmadan çıkarılır (elmalar bütün kalmalıdır).
- Elmaların ortasına yarım kahve fincanı şeker konularak iki parmak suda, ağır ateşte yaklaşık 25 dakika pişirilir.
- Pişerken suyuna karanfil katılır. Soğuduktan sonra elmaların ortasına kaymak konularak servis yapılır.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: