Çikolatalı çıtır kurabiyesi'nin tarifi:
MALZEMELER:
- 250 gr milföy hamuru (genellikle 5 yaprak)
- 150 gr bitter çikolata
- Bir avuc kadar fındık kırığı
- 2 çorba kaşığı toz şeker
HAZIRLANIŞI:
- Çikolatayı irice parçalar halinde kıyın. Kare şeklindeki milföy hamurlarının bir kenarına çikolata parcalarını koyarak rulo şeklinde sarın.
- Her bir ruloyu 1-1,5 santimlik halkalar oluşturacak tarzda kesin. Halkaları parmaklarınızla hafifçe yassılastırın.
- Derince bir kapta fındık ve şekeri karıştırın. Milfoy halkalarını bu karışıma güzelce bulayın.
- Fırın tepsisini hafifçe yağlayıp 200 derecede 15-20 dakika fırınlayın.
Bunlar da İlginizi Çekebilir: