Tek kişilik bonfile soslu linguine yemeği tarifi:
MALZEMELER
- 80 gr bonfile
- 3 adet kestane mantarı
- 1 çay bardagı demiglas sos
- 1/4 soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı krema
- 110 gr lingunie makarna
- 1 yemek kaşığı zeyitinyağı
- 1/6 bağ taze nane
- 6 tane çekirdeksiz yeşil zeytin
- 4 adet çeri domates
HAZIRLANIŞI
- Soğan ve sarımsağı tavada çevirin.
- Jüyen doğranmış bonfile ilave edin.
- Mantar ve zeytinyağını ekleyerek soteleyin.
- Demiglas sos koyun ve pişirin.
- Krema ilave ederek lezzetlendirin.
- Haşlanmış lingunie makarna ile karıştırın.
- Çukur tabağa koyup, taze nane ve çeri domates ile süsledikten sonra servise sunun.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: