6 kişilik baharatlı tuna salatası tarifi:
MALZEMELER
- 3 bardak haşlanmış Amerikan pirinci
- Yarım su bardağı bezelye
- 200 gr ton balığı
- 1 çorba kaşığı doğranmış kereviz sapı
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı köri
- Yarım çay kaşığı acı biber sosu
- 2 adet orta boy domates
HAZIRLANIŞI
- Geniş bir kase içine haşlanmış pirinç ve bezelyeleri koyun ve hafifçe karıştırın. Tuna balığı, kereviz ve soğanı ilave edin.
- Küçük bir kavanoz içine limon suyu, yağ, köri ve biber sosunu koyduktan sonra kavanozun kapağını kapayarak çalkalayın.
- Bunu, pirinç karışımının üzerine döküp hafifçe karıştırın. Kasenin kapağını kapatarak buzdolabında 30 dakika soğutun.
- Marul yaprakları üzerinde servis yapın ve domatesle süsleyin.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: