Ayhan Şahenk, 11 Haziran 1929 tarihinde Niğde'de doğan, 1 Nisan 2001 tarihinde İstanbul'da vefat eden, Doğuş Holding'in kurucusu Türk İş adamıdır. Eğitimi tamamladıktan sonra 1950'de daha sonra Doğuş Holding'in temeli olacak olan şirketini 9 bin lira sermaye ile kurmuştur.