Akdeniz Bölgesi'ndeki ekonomik faaliyetler, Tarım, turizm, hayvancılık, madencilik, sanayi ve ormancılık başlıca ekonomik faaliyetlerdendir. Akdeniz Bölgesi’nde Toros Dağları üzerinde ormanlar yer alır. Ormanlardan; yakacak odun, ahşap mobilya ve kağıt gibi ekonomik değere sahip ürünler elde edilir.