Ahmed Şefik Midhat Paşa, 18 Ekim 1822 tarihinde İstanbul'da doğan ve 8 Mayıs 1884 tarihinde Taif'te ölen, Osmanlı devlet adamı, iki kez sadrazam olmuş, Tuna, Aydın ve Suriye Valisi, ilk Osmanlı anayasası olan Kanun-i Esasi'yi hazırlayan kurulun başkanıdır.