Acılı kurabiye'nin tarifi:
MALZEMELER:
- 1 paket margarin
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kağşığı karbonat
- 1 fincan sirke, Un, 1 yumurta ve Susam
HAZIRLANIŞI:
- Yumurtanın sarısıyla beyazı ayrılır.
- Yumurtanın sarısı diğer bütün malzemelerle birlikte karıştırılır.
- Un ise alabildiğince konulur. Hamur hazırlandıktan sonra çeşitli şekiller verilerek üstü önce yumurtanın beyazına sonra susama batırılır.
- Bu işlemler bittikten sonra fırına verilir.
Bunlar da İlginizi Çekebilir: